紅玉

◆台茶18號，大葉種茶樹品種

◆母本為緬甸大葉種和父本為台灣山茶雜交之品種

◆為早生種

◆紅玉為茶改場自1946年開始進行人工雜文，歷經41年選育和試驗

◆圖為紅玉茶樹品種，其葉片呈現波浪狀

◆適製紅茶，成品具有肉桂薄荷香

青心大冇

◆為地方品種，屬於中生種
◆外觀
   枝條呈現多屈曲、
   葉脈明顯凸出、
   葉片暗綠色、幼葉綠帶紫、幼芽肥大密生白毛，所以製成的茶品多生白毫
◆適合製作各式茶類，茶菁中若有小綠蟬叮食過可製成帶有蜜香風味的東方美人茶

茶樹品種--青心大冇

青心柑仔

◆為早生種
◆地方品種名
◆青心柑仔的葉片內折度大似柑橘葉
◆主要產區為新北市三峽
◆為適製綠茶之茶樹品種

茶樹品種--青心柑仔