台灣山茶

台灣山茶---
台灣在三百多年前發現有茶樹記載的資料
在茶改場的資料中，台灣原生山茶的主要分佈區域有以下幾個地區
1.嘉義縣阿里山
2.南投仁愛鄉眉原山、鹿谷鄉鳯凰山、魚池鄉德化社
3.高雄六龜南鳯山
4.台東縣延平鄉永康山
(而最近則有永康山茶復育成功的消息傳出)
台灣山茶的茶樹為多年生小喬木或喬木
Jessica今天(2019/1/1)泡的茶是為魚池鄉野生茶樹
您們相信嗎?
這野生茶樹如此少有
卻因緣在一席茶席中，有位長者因為和Jessica席中聊茶甚歡，長者送了Jessica四兩野生山茶........
所以，茶之珍貴........
在茶.....?
在人.....?
亦或在相談甚歡的相知呢....?
Sinéad O'Connor - Thank You for Hearing Me ~ https://www.youtube.com/watch?v=MXyGEw8lHG8

茶事，到底是什麼樣的一件事....?

2018年1月我由高雄北上到亞太創意科技大學學習茶知識.....
2018年1月，由苗栗起程
2018年4月~5月，每個星期的星期一晚上我從高雄有時開車、有時搭公車轉高捷再搭高鐡轉公車到台中學着怎麼喝茶.....
2018年，Jessica更多次到茶園和務茶友人學習如何觀察茶樹的生活
2018年9月，更是深入了雲南這個茶樹的發源之境，去呼吸、去親近茶樹的氣息
2018年10月11月，往返高雄、嘉義之間參加茶葉品評課程
我是愈學愈覺---學茶，不容易啊......
茶事，是農事卻不能只有農
茶事，是商務卻不能只是商
茶事，是學務卻不能只有學
茶事，是生活事卻不能只有單純的生活如此
茶事，是藝術卻也不能只只在藝術
茶事，是文化事文化也有分常民和非常民啊....
茶事，是人事吧.....?
學茶，和學做人一樣.......是難事，卻是一份快樂的難事.......
學茶，學着學着.....它，變成了一種我對了解自己的知了之事....
學茶，到底就是學智慧之事.........

周華健 - 寡婦村傳奇 ~ https://www.youtube.com/watch?v=Cd-uEDrN2n0

2018年1月我由高雄北上到亞太創意科技大學學習茶知識.....
2018年1月，由苗栗起程
2018年4月~5月，每個星期的星期一晚上我從高雄有時開車、有時搭公車轉高捷再搭高鐡轉公車到台中學着怎麼喝茶.....
2018年，Jessica更多次到茶園和務茶友人學習如何觀察茶樹的生活
2018年9月，更是深入了雲南這個茶樹的發源之境，去呼吸、去親近茶樹的氣息
2018年10月11月，往返高雄、嘉義之間參加茶葉品評課程
我是愈學愈覺---學茶，不容易啊......
茶事，是農事卻不能只有農
茶事，是商務卻不能只是商
茶事，是學務卻不能只有學
茶事，是生活事卻不能只有單純的生活如此
茶事，是藝術卻也不能只只在藝術
茶事，是文化事文化也有分常民和非常民啊....
茶事，是人事吧.....?
學茶，和學做人一樣.......是難事，卻是一份快樂的難事.......
學茶，學着學着.....它，變成了一種我對了解自己的知了之事....
學茶，到底就是學智慧之事.........

周華健 - 寡婦村傳奇 ~ https://www.youtube.com/watch?v=Cd-uEDrN2n0

2018年1月我由高雄北上到亞太創意科技大學學習茶知識.....
2018年1月，由苗栗起程
2018年4月~5月，每個星期的星期一晚上我從高雄有時開車、有時搭公車轉高捷再搭高鐡轉公車到台中學着怎麼喝茶.....
2018年，Jessica更多次到茶園和務茶友人學習如何觀察茶樹的生活
2018年9月，更是深入了雲南這個茶樹的發源之境，去呼吸、去親近茶樹的氣息
2018年10月11月，往返高雄、嘉義之間參加茶葉品評課程
我是愈學愈覺---學茶，不容易啊......
茶事，是農事卻不能只有農
茶事，是商務卻不能只是商
茶事，是學務卻不能只有學
茶事，是生活事卻不能只有單純的生活如此
茶事，是藝術卻也不能只只在藝術
茶事，是文化事文化也有分常民和非常民啊....
茶事，是人事吧.....?
學茶，和學做人一樣.......是難事，卻是一份快樂的難事.......
學茶，學着學着.....它，變成了一種我對了解自己的知了之事....
學茶，到底就是學智慧之事.........

周華健 - 寡婦村傳奇 ~ https://www.youtube.com/watch?v=Cd-uEDrN2n0